Wie schmeckt eigentlich Blau- Heidelbeerabend

Am 24.07.2026 fand unser „Heidelbeer-Abend im Feuerwehrhaus in Huntlosen statt. Heike Barjenbruch begrüßte die Gäste und gab einen Einblick über die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Heidelbeere sowie die Unterscheidung nach Herkunft. Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und gilt als heimisches Superfood. Die Waldheidelbeere wächst auf niedrigen Sträuchern in heimischen Wäldern, während die Kulturheidelbeere von bis zu 2 Meter hohen Sträuchern geerntet wird. Anschließend wurde das kulinarische Buffet eröffnet. Es gab 14 verschiedene Leckereien, von Kaltschale, diverse Salate, Schweinelendchen und Hähnchengeschnetzeltes, bis hin zu Heidelbeertorte und Beerendessert mit Sahnehaube. Vorweg wurde bereits ein Heidelbeer-Gin-Fizz gereicht. Es war ein schöner und gelungener Abend mit netten Gesprächen in geselliger Runde, an dem 33 Landfrauen teilnahmen.